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            行業新聞

            中國花椒之鄉-重慶江津

            發布時間:2018-10-04 點擊量:279

            江津充足的光照,適宜的溫度,充沛的雨量都為花椒生長提供了得天獨厚的氣候條件。江津人喜歡吃川菜,花椒是必備的調味品,這里多雨多霧,空氣潮濕, 而且花椒還具有除濕、驅風、祛寒的藥用功能,為了防除風濕病,江津人對花椒更是情有獨鐘。四面高山環抱,境內丘陵起伏,地貌以丘陵兼具低山為主?! ?/p>

              種植區內22萬農戶61萬椒農人均花椒收入2016元,達全區農民人均收入30%以上。2007年,全區花椒種植規模達到50萬畝、占重慶市花 椒種植面積80.7萬畝的62%,分別比陜西韓城24萬畝、山東萊蕪15萬畝高出1.08倍和2.33倍,成為全國最大的青花椒基地。。近幾年,該產業常 年向當地和周邊群眾提供季節性務工16萬個、經紀人和產業工人4000多人,現有花椒種植面積50萬畝,產量約占全國青花椒市場的70%;實現勞務收入近 2個億?! ?/p>

              據中國特產網了解,江津花椒的發展在近30年的生動實踐中,經歷了引種選育、試點示范、逐步推進、全面發展幾個階段?;ń樊a業的大發展還有力地帶動了留守婦女和留守老人的務工收入今年,鮮椒產量達15萬噸、銷售收入12.3億元,相當于區域財政收入之總和。